Відображаються усі з 14 результатів
Молочна кислота (умови)
Молочна кислота – слабка хімічна органічна кислота, що відноситься до класу граничних карбонових кислот. За стандартних умов молочна кислота – це одноосновна карбонова оксикислота білого кольору з характерним запахом. Солі та ефіри молочної кислоти називаються лактатами.