Відображаються усі з 14 результатів
Яблучна кислота (умови)
Яблучна кислота, або α-гідроксимасляна кислота, є органічним кислотним сполукою з формулою C4H6O6. Це безбарвна кристалічна речовина, яка легко розчиняється у воді та має характерний кислу смаку. Яблучна кислота природно міститься в багатьох фруктах, зокрема в яблуках, ігрушках, винограді, вишнях та абрикосах.
